In Provincia di Ancona ritorna il Corso Pratico dedicato alla PIZZA IN TEGLIA

Impara a Gestire Bassa e Alta Idratazione il Segreto della Pizza in Teglia Perfetta, con il Maestro Chef Claudio Api 👨🏻‍🍳

In Provincia di Ancona ritorna il Corso Pratico dedicato alla PIZZA IN TEGLIA

IMPARA L'ARTE DELLA

PIZZA IN TEGLIA

C'è qualcosa di speciale nel preparare l'impasto con le proprie mani. È un rito fatto di attesa, di cura, di profumi e aromi che riempiono la casa.

Immagina di organizzare una cena nel weekend e portare in tavola una pizza in teglia così:

E no, non hai bisogno di forni professionali da migliaia di euro o di attrezzature industriali.
Hai solo bisogno del giusto metodo, spiegato da chi fa questo lavoro con amore ogni giorno.

IL VALORE DI QUESTA

GIORNATA DI CORSO

Dopo più dì 20 anni passati tra forni e laboratori il Maestro Claudio Api ha affinato le tecniche della pizza in teglia, padroneggiando sia gli impasti a bassa idratazione sia quelli ad alta idratazione, fino a portarli alla perfezione, croccanti fuori, soffici e alveolati dentro.

Martedì 19 Maggio partecipa al corso in presenza a Falconara Marittima e scopri le tecniche professionali per realizzare un pizza in teglia perfetta

anche con il forno di casa tua. 👨🏻‍🍳

SOLO 12 POSTI DISPONIBILI

Perché scegliere proprio

questo corso?

Imparerai i segreti che ci sono
dietro un ottimo impasto

Massima attenzione individuale: corso
pratico in aula limitato a 12 partecipanti
per apprendere davvero

Dispense e ricettario inclusi: materiali
pratici per non dimenticare nulla
e ripetere le ricette a casa

Attestato di partecipazione e assistenza
post corso diretta

Manchi solo tu

Nei corsi precedenti abbiamo condiviso passione, tecnica e tanti momenti di crescita insieme, apprendendo i segreti dietro una cucina di livello, chi ha già partecipato lo sa...

Ogni edizione è stata un’occasione per imparare, confrontarsi e portare a casa nuove competenze da mettere subito in pratica

Ora si avvicina una nuova avventura in Laboratorio: le giornata dedicata alla PIZZA IN TEGLIA.

Questa sarà l'occasione per riuscire ad imparare a cucinare un ottimo impasto anche con il forno di casa tua

Ti aspetto!

IMPARA L'ARTE DELLA

PIZZA IN TEGLIA

C'è qualcosa di speciale nel preparare l'impasto con le proprie mani. È un rito fatto di attesa, di cura, di profumi e aromi che riempiono la casa.

Immagina di organizzare una cena nel weekend e portare in tavola una pizza in teglia così:

E no, non hai bisogno di forni professionali da migliaia di euro o di attrezzature industriali.
Hai solo bisogno del giusto metodo, spiegato da chi fa questo lavoro con amore ogni giorno.

IL VALORE DI QUESTA GIORNATA DI CORSO

Dopo più dì 20 anni passati tra forni e laboratori il Maestro Claudio Api ha affinato le tecniche della pizza in teglia, padroneggiando sia gli impasti a bassa idratazione sia quelli ad alta idratazione, fino a portarli alla perfezione, croccanti fuori, soffici e alveolati dentro.

Martedì 19 Maggio partecipa al corso in presenza a Falconara Marittima e scopri le tecniche professionali per realizzare un pizza in teglia perfetta anche con il forno di casa tua. 👨🏻‍🍳

SOLO 12 POSTI DISPONIBILI

Perché scegliere

questo corso?

Imparerai i segreti che ci sono dietro
un ottimo impasto

Massima attenzione individuale: corso pratico in aula limitato a 12 partecipanti per apprendere davvero

Dispense e ricettario inclusi: materiali pratici per non dimenticare nulla e ripetere le ricette a casa

Attestato di partecipazione e assistenza post corso diretta

Le parole di chi ha già partecipato ai nostri corsi

i nostri corsi di cucina amatoriale nella provincia di Ancona sono i più apprezzati

in base alle valutazioni

Manchi Solo Tu!

Nei corsi precedenti abbiamo condiviso passione, tecnica e tanti momenti di crescita insieme, apprendendo i segreti dietro una cucina di livello, chi ha già partecipato lo sa...

Ogni edizione è stata un’occasione per imparare, confrontarsi e portare a casa nuove competenze da mettere subito in pratica

Ora si avvicina una nuova avventura in Laboratorio: le giornata dedicata alla PIZZA IN TEGLIA.

Questa sarà l'occasione per riuscire ad imparare a cucinare un ottimo impasto anche con il forno di casa tua

Ti aspetto!